„Крцино злато“ – традиција, квалитет и породична посвећеност

Предузетничка радња „Крцино злато“ бави се прерадом млека и производњом полутврдих сирева, направљених по традиционалним породичним рецептима. Производња се одвија на потпуно природан начин, без употребе индустријских додатака, а у послу учествују чак три генерације породице Крцић.

Власник Зоран Крцић је регистровао предузетничку делатност 2019. године, а пре тога је пословање функционисало као пољопривредно газдинство. Захваљујући вишедеценијском искуству и великом труду, „Крцино злато“ је данас препознатљиво по квалитету и аутентичном укусу својих производа. Породица Крцић је учествовала на бројним сајмовима и манифестацијама широм земље, освојивши више признања за квалитет својих сирева, а њихови производи налазе пут до ресторана, хотела и продавница у читавом региону.

У сарадњи са Националном службом за запошљавање, користили су програм стицања практичних знања, као и субвенције за запошљавање лица из категорије теже запошљивих, међу којима и особе са инвалидитетом (ОСИ). Државна подршка је омогућила да пословање буде стабилно и да се обезбеди додатна радна снага у производњи.

Етно домаћинство „Ковеј Мустецић“ – спој традиције, природе и гостопримства

Угоститељско-туристичко домаћинство „Ковеј Мустецић“ је смештено на врху Лазаревог кањона, једног од најлепших природних предела источне Србије. Власница, млада предузетница Слађана Мустецић, заједно са супругом Зораном, развила је идеју да у срцу нетакнуте природе створи јединствено место које спаја традиционалну архитектуру, етно амбијент и топлу добродошлицу.

Имање породице Мустецић се на овој локацији налази више од једног века, још од 1920. године. Настављајући породичну традицију, Слађана и Зоран су проширили имање и адаптирали га за смештај и угоститељство, стварајући прави мали рај за планинаре, излетнике и љубитеље природе. У породичном послу учествује и њихово петоро деце, којa од малих ногу уче вредност рада, традиције и заједништва. Поред очувања традиције, породица Мустецић ствара и трајан залог за будућност: по својој деци су назвали поједине делове имања – „Петрине стене“, „Илија Мали“ и друга места која чувају сећање и симболику породичног јединства.

Свој породични посао Мустецићи су развили управо уз подршку Националне службе за запошљавање, најпре кроз програм субвенције за самозапошљавање, а потом су користили и програм стицања практичних знања и запошљавања нових радника, што је омогућило проширење пословања и ангажовање додатног особља током туристичке сезоне.

Ово домаћинство је данас препознатљиво по аутентичној понуди и изузетној атмосфери. Посетиоци овог места увек истичу предиван амбијент, домаћу храну и срдачност домаћина, што је најбоља препорука за све који желе одмор у складу са природом.

Поводом ових посета, директорка Пуповац је истакла да су овакви примери најбоља потврда да мере Националне службе за запошљавање дају конкретне резултате.
- Посете оваквим предузетницима увек су инспиративне, јер показују да уз добру идеју, упорност и подршку државе, и у малим срединама може да се развије успешан и одржив посао - нагласила је Пуповац.